河北雙鴿食品股份有限公司(以下簡稱“雙鴿食品”)是河北省知名的現代化食品加工企業,集生豬養殖、屠宰分割、肉制品深加工、冷鏈物流及終端銷售于一體,致力于為消費者提供安全、健康、優質的肉類食品。
核心業務與產品線
雙鴿食品的核心業務主要圍繞豬肉產業鏈展開,形成了以下主要產品系列:
- 冷鮮肉及冷凍分割肉系列: 這是公司的基礎產品。依托現代化的屠宰分割生產線和全程冷鏈系統,確保從源頭到終端的品質與新鮮度。產品涵蓋豬前腿、后腿、五花、里脊、排骨等各個精細部位,滿足家庭烹飪、餐飲及食品加工企業的多樣化需求。
- 高溫肉制品系列: 以“雙鴿”品牌為代表,包括各類火腿腸、午餐肉、香腸等。產品采用優質原料,經過嚴格的工藝加工和高溫殺菌,風味經典,食用方便,是居家佐餐、旅行野餐的熱門選擇。
- 低溫肉制品系列: 代表公司產品升級和技術創新的方向。主要包括低溫火腿、培根、烤腸、醬鹵制品等。這類產品采用低溫加工工藝,更大程度地保留了肉類的營養成分和原始風味,口感更佳,迎合了現代消費者對高品質、健康肉制品的追求。
- 調理肉制品系列: 針對現代快節奏生活而開發。產品如腌制好的豬排、肉片、肉串等,經過預先調味和加工,消費者購買后可直接烹飪,極大地方便了家庭和餐飲后廚,節省時間。
- 副產品及綜合利用: 公司還對豬血、骨、內臟等進行深加工,生產血豆腐、骨湯、生物制品原料等,實現資源的充分利用和價值提升。
品質與安全保障
雙鴿食品始終將食品安全視為企業生命線,建立了完善的質量管理體系:
- 源頭可控: 擁有自建或合作的規模化、標準化生豬養殖基地,從飼料、養殖環境到疫病防控進行全程監控,保障源頭安全。
- 工藝先進: 引進國際先進的屠宰、分割和深加工設備,采用現代化生產工藝,確保生產流程高效、衛生。
- 全程冷鏈: 構建了覆蓋生產、倉儲、運輸、銷售各環節的冷鏈物流體系,確保產品在適宜溫度下流轉,鎖住新鮮與品質。
- 嚴格檢測: 公司設有高標準的質量檢測中心,對原料、半成品和成品進行多道關口、多項指標的嚴格檢驗,確保出廠產品符合國家標準及企業內控標準。
品牌與市場
“雙鴿”品牌在華北地區享有較高的知名度和美譽度,產品已建立起覆蓋超市、連鎖便利店、農貿市場、餐飲酒店及線上電商平臺的全渠道銷售網絡。公司堅持以市場為導向,不斷進行產品創新和品牌建設,致力于成為消費者信賴的肉類食品專家。
展望未來
面向河北雙鴿食品股份有限公司將繼續秉承“品質至上,誠信為本”的經營理念,深耕肉類加工領域,持續加大在技術研發、產品創新和品牌建設上的投入,進一步拓展市場,為消費者提供更豐富、更安全、更美味的肉類食品,助力中國食品產業的健康發展。